くまにちコム様
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西洋料理の料理人たちが20日、熊本市中央区の九州音楽幼稚園を訪れ、約170人に洋食のバイキングを振る舞った。
ホテルや病院などで働くシェフ約20人が、朝から園で調理したり、料理を持ち込んだりして準備。シーフードグラタン、チキンライス、大津町産のカライモを使ったスープなど、13種類をずらりと並べた。
子どもたちはシェフから小皿に取り分けてもらい、うれしそうにほおばった。小田侑依[ゆい]ちゃん(6)は「全部おいしかった。コックさん、ありがとう」と笑顔を見せた。
食事を楽しみながらマナーなどを学んでもらおうと、シェフたちの会の熊本支部(上野賢三支部長)が毎年、幼稚園などを訪問している。(馬場正広)
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