日本経済新聞様
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学校や保育園で食物アレルギーが原因の事故が後を絶たない。2012年に東京都調布市で女子児童が亡くなった事故を契機に、給食では対策が進んだものの、学童保育など給食以外でも児童が食事をする機会は少なくない。昨年は全国の保育園の３割で誤食などの事故が起きており、現場が対応しきれていないのが実情だ。
「我が子が食べ物を口にする瞬間、常に親が一緒にいられるわけではない。周りにいる大人が支えてほしい」。
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