伝統の味、郷土愛育む 朝倉の３店が食育イベント

西日本新聞様

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朝倉市秋月の伝統食を食べて、

子どもたちの郷土愛を育もうと、

同市秋月の秋月保育所で２５日、

同市の老舗３店舗が共同で食育イベントを開き、

同保育所と、黄金川保育所（同市屋永）の

園児約３０人が参加した。

イベントは、秋月の本葛（ほんくず）製造

「廣久（ひろきゅう）葛本舗」１０代目の高木久助さん（５２）と、

手すき和紙の「筑前秋月和紙処（どころ）」

４代目の井上賢治さん（４７）が２０１０年から毎年開催。

今回から同市屋永の川茸（かわたけ）（スイゼンジノリ）専門店

「遠藤金川堂」１７代目遠藤淳さん（４３）も仲間入りした。

紙芝居を使って川茸を説明し、

本葛工場を見学した後はお楽しみの試食会。

川茸を食べて「プルプルしてる」、

ミルク味のくず湯に「とろっとして甘い」と喜ぶ園児を見て、

老舗を受け継ぐ３人は「この味を大人になっても覚えていて、

ふるさと自慢をしてほしい」と期待していた。
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