子ども目線で創作ケーキ

朝日新聞様
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■県産果物使った体験教室

県産果実を使った子どもケーキづくり体験教室が

２日、甲府市丸の内１丁目の岡島百貨店であった。

県洋菓子協会が開いた菓子職人による

創作ケーキコンテスト関連イベントの一つ。

小学生ら２４人が、ティラミスをつくった。

洋菓子協会が用意したスポンジに

モモ、ブドウ、スモモを自由にトッピング。

完成後はその場で味わった。

甲府市立舞鶴小２年の女児（８）は

「ブドウが転がり落ちないよう、

スモモで土手をつくりました」。

同級生の女児（８）は

「最後にかけたココアパウダーが

好きな味だった」と満足そうだった。
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