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多久市学校給食センターの一日体験が２４日、南多久町の同センターであった。
市内３小学校の４年生４１人が、毎日食べている給食が作られている現場を見学し、
大型機具を使った調理にも挑戦した。
子どもたちは、エアーシャワーを通り手などを消毒した後で調理室に入り、
子どもたちは、エアーシャワーを通り手などを消毒した後で調理室に入り、
３班に分かれて見学した。
「このフライヤー（揚げ物機）では３千人分調理できる」「米は１日１５０キロ炊いている」などの
説明を受けると、感心した様子で「すごい」と声を上げた。
昼食の夏カレー作りにも挑戦し、スライサーで野菜をカットしたり、
昼食の夏カレー作りにも挑戦し、スライサーで野菜をカットしたり、
大きなしゃもじで大鍋の中の具材をかき混ぜた。デザートのカップゼリーも作った。
中央小の外尾直也君（９）は「野菜を切る機械がすごかった。
中央小の外尾直也君（９）は「野菜を切る機械がすごかった。
給食を作る大変さが分かったので、残さないようにしたい」と語った。
センターの橋本善充所長は「給食を残さず食べ、元気な子になってほしい」と話した。
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